Dinh Dưỡng Cho Người Suy Thận- Bạn Đã Biết?

Hiện nay tình trạng suy thận không chỉ gặp ở người cao tuổi mà đang có xu hướng trẻ hóa do lối sống thiếu khoa học và chế độ ăn uống không lành mạnh kéo dài. Trong thực tế, bệnh chỉ được phát hiện khi đã có tiến triển nặng, gây nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì thế việc tìm hiểu một chế độ dinh dưỡng cho người suy thận để áp dụng là cách giúp bạn duy trì và bảo vệ thận tốt hơn. Vậy nguyên nhân suy thận do đâu và nên ăn gì có sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu ngay!

1. Nguyên Nhân Gây Nên Suy Thận

Nguyên nhân suy thận đến từ lối sống hằng ngày

Suy thận có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau. Trước đây, suy thận mắc phải thường do: Chấn thương gây mất máu, mất nước, tổn thương thận từ nhiễm trùng huyết, phì đại tuyến tiền liệt, biến chứng trong thai kỳ, như sản giật và tiền sản giật hoặc liên quan đến hội chứng HELLP

Tuy nhiên với lối sống ít vận động và chế độ ăn uống không lành mạnh cũng là nhân tố gây nên tình trạng suy thận.

2. Người Bị Suy Thận Nên Ăn Gì?

2.1. Bổ sung đúng lượng và đúng loại Protein

Bổ sung các loại cá phi lê vào bữa ăn

Việc dung nạp quá mức protein có thể dẫn đến tăng nồng độ urea, khiến thận phải tăng cường hoạt động và thúc đẩy bệnh suy thận tiến triển nhanh chóng. Ngược lại nếu dung nạp quá ít protein có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như suy giảm hệ miễn dịch, teo cơ… ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tổng thể, làm suy giảm chức năng thận. Nên ưu tiên thực phẩm giàu protein từ:

• Lòng trắng trứng
• Thịt gà bỏ da
• Sữa tách béo
• Thịt nạc gia súc
• Phi lê cá

Chú ý tham khảo ý kiến bác sĩ về loại protein và khối lượng dung nạp tùy theo thể trạng

2.2. Bổ sung thực phẩm giàu chất béo tốt

Bơ giàu vitamin, chất béo lành mạnh cho cơ thể

Bổ sung chất béo tốt vào khẩu phần ăn góp phần hỗ trợ tăng kháng viêm của cơ thể, hỗ trợ kiểm soát mức cholesterol máu:

• Dầu ô liu
• Quả bơ
• Cá mòi, cá trích
• Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt lanh

2.4. Bổ sung sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt cho người suy thận

Một số thực phẩm bổ sung cho người suy thận

Ngoài ra có thể bổ sung thêm các thực phẩm dinh dưỡng cho người bệnh suy thận như:

• Sữa Fresubin: Thành phần EPA và DHA từ dầu cá, ít lactose phù hợp với những người bị bệnh suy thận cần bổ sung thêm chất béo lành mạnh
• Sữa Enaz Pro 1:Cung cấp nguồn năng lượng cao và hàm lượng protein được điều chỉnh, phù hợp với người có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt
• Sữa Nutricare Kidney 1: Cung cấp đủ đạm cho cơ thể mà không gây quá tải cho thận. Bổ sung các vitamin thiết yếu (như vitamin B, vitamin C) và khoáng chất (như vitamin D, calci) cần thiết cho sức khỏe và tăng cường miễn dịch.
• Soup dinh dưỡng Leisure Kidney 1:Bảo tồn chức năng thận, ngăn ngừa tiến triển bệnh thận (giảm kali), dễ hấp thu
• Soup dinh dưỡng Leisure Kidney 2: Sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI = 34), giảm kali, tốt cho tiêu hóa, giảm cholesterol

3. Những Thực Phẩm Nên Kiêng

3.1 Hạn chế thực phẩm chứa nhiều Kali

Hạn chế thực phẩm chứa nhiều kali như khoai lang, khoai tây

Cần hạn chế kali, bởi chức năng thận khi suy giảm không thể đảm bảo tốt cho quá trình lọc kali như người có tình trạng thận bình thường. Có thể bổ sung một số loại trái cây ít kali như bưởi, mận, thanh long, cam, quýt, táo, lê,…vào thực đơn hằng ngày

3.2. Hạn chế muối trong khẩu phần ăn

Muối là tác nhân gây hại nghiêm trọng cho người suy thận

Hạn chế muối là yếu tố quan trọng đối với người suy thận, vì khả năng thải lọc của thận đã bị suy giảm, dễ dẫn đến tích nước, tăng huyết áp và phù nề.

3.3. Hạn chế thực phẩm có chỉ số đường huyết cao

Nước ngọt có thể làm tăng đường huyết, tăng huyết áp

Việc người bệnh suy thận tiêu thụ các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ làm đường máu tăng nhanh, ảnh hưởng cân nặng. Do đó người bệnh cần kiêng một số thực phẩm như:

• Bánh kẹo
• Nước Ngọt
• Đường kính

Kết Luận

Dinh dưỡng cho người suy thận đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và bổ sung các sản phẩm bổ sung giúp duy trì sức khỏe thận tốt hơn. Đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng theo tình trạng bệnh để đảm bảo sức khỏe tốt nhất nhé!